«Μαζεύω τα πεσμένα στάχυα να σου στείλω λίγο ψωμί» -Νικηφόρος Βρεττάκος Το στάρι είναι το χρυσάφι της γης που έχει συγκινήσει αμέτρητους καλλιτέχνες -ζωγράφους, ποιητές-, ένας καρπός που έχει τις ρίζες του στην ανθρώπινη ανάσα και έχει διαμορφώσει ένα μεγάλο μέρος της ελληνικής αλλά και της παγκόσμιας ιστορίας. Το πολύτιμο στάρι με έθιμα και τελετές […]